炎炎夏日，很多人喜歡在家裡自製一杯清涼解渴的飲料，除了自己買中草藥煮成的涼茶，也有人喜歡將煮好的綠豆湯，製成綠豆冰棒消暑。但中醫認為是藥就有三分毒，自製中藥飲品，還是要看個人體質。
據京華時報報導，像一般由金銀花、夏枯草、菊花、槐花、蒲公英、桑葉、甘草、荷葉等原料製成的涼茶，脾胃虛寒者就不適合。專家指出，這些中草藥偏寒性，並不是人人都能喝，尤其是脾胃虛寒、老人、小孩、孕婦和哺乳期婦女都要慎服；就算是身強體壯者，過度飲用涼茶，輕者脾胃不適，重者會誘發胃腸道疾病。
綠豆本身也是一味中藥，中醫認為綠豆有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃功效；但寒涼體質、老人、兒童、體質虛弱的人以及正在服用各類藥物的人，並不適宜喝綠豆湯。
中醫提醒，要避免吃綠豆吃得過於寒涼，必須煮爛綠豆。另外，綠豆湯也不宜喝冰鎮的，否則會影響脾胃，造成脾胃失衡、腹瀉。
另外，夏天很熱賣的酸梅湯，因為原料包含烏梅、山楂、甘草，有機酸含量豐富，富含多種維生素，尤其是維生素B2；雖然味道酸，但屬於鹼性食物，肉類等酸性食物吃多了，喝點酸梅湯更有助於體內酸鹼平衡。從中醫來看，肝火旺的人宜多吃酸梅，不但能降低肝火，還能幫助脾胃消化。另外，酸梅還可以滋潤咽喉發炎部位，緩解疼痛。
不過，兒童因為胃黏膜薄弱，最好少吃酸梅類食品，吃得多了，容易引發胃和十二指腸潰瘍。(新華網)
